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Fogata Culinaria

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Mensaje por Brad Shinoda Mar Nov 03, 2009 11:37 am

*llegué con mi jeep al lugar indicado, 2 horas antes de lo pactado, puesto que debía pescar una presa adecuada para el plato que tenía pensado hacer a mi acompañante de esta noche...Estacioné y bajé mi equipo de pesca...Preparé todo y me dispuse a hacer mi trabajo...Lanzé la línea lo más lejos posible y me senté en una silla de playa a esperar...el sonido de las olas mezclado con los propios de una noche calma, era algo totalmente agradable y relajante*
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Mensaje por Leah Clearwater Mar Nov 03, 2009 11:54 am

Después de haber preparado mi famosa tarta de chocolate amargo, naranja y mi toque ligeramente picante, salí de mi casa rumbo a la playa, esperando no retrasarme mucho.
No podía correr ni entrar en fase o mi postre se chafaría, así que aceleré lo más que pude mi paso recorriendo los pocos kilómetros que me separaban de mi reto.

Cuando llegué vi a Brad al lado del mar con una enorme caña de pescar. Le pegué un silbido y le hizo un gesto de saludo. Después posé mi postre sobre unos salientes de roca y me dirigí hacia dode estaba el temible pescador.

¿Qué tal va la pesca del día caballero? - sonreí observando el movimiento hipnótico del sedal en el mar -
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Mensaje por Brad Shinoda Mar Nov 03, 2009 12:07 pm

*luego de retirar del mar 3 piezas que no eran adecuadas y devolverlas a su hábitat, volví a arrojar por cuarta vez la línea...un silbido me desconcentró en medio del lanzamiento y la línea cayó muy cerca de la costa para mi gusto...me encogí de hombros mientras me giraba a ver de donde provenía aquel sonido....Era Leah, que ya había llegado y se acercaba a mí...Venía vestida de ropa casual, pero aún así estaba realmente guapa, sonreí*

-Pues digamos que voy perdiendo 3 a cero con el mar...

*le respondí*

-que noche tan espléndida nos ha tocado ¿verdad?

*miré hacia el cielo sin soltar la caña*
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Mensaje por Leah Clearwater Mar Nov 03, 2009 2:06 pm

Siento decirte que el mar siempre tiene las de ganar, aunque ya lo sabrás bien siendo surfista…pero bueno, estoy segura de que nos regalará una buena cena. – sonreí convencida –
La noche es espléndida, me encantan las noches de luna llena…hay una excelente visibilidad, el mar parece de plata y lo único que me provoca es bailar alrededor de una hoguera después de una buena cena, y disfrutando de una buena compañía…- susurré ensimismada al tiempo que posaba una mano en su hombro y disfrutaba la magia de la luz que había en el ambiente –

Creo que voy a buscar la leña y empezar con el fuego, me portaré como una Girl Scout sólo por esta noche…- afirmé bromista haciendo el gesto del saludo militar mientras miraba a Brad -
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Mensaje por Brad Shinoda Mar Nov 03, 2009 5:15 pm

-O llevas las danzas tradicionales quileutes en tus venas o estás completamente loca....

*le comenté a modo bormista cuando me dijo lo de danzar alrededor de la fogata...me había creado una imágen mental muy pintoresca de Leah vestida al estilo de Pocahontas dando saltitos moviendo la cabeza de arriba hacia abajo...y emitiendo extraños sonidos...*

*sentí su mano en mi hombro, estaba a una temperatura notamblemente alta...su contacto hizo que mi cuerpo sintiera agradables cosas*

-La verdad que si, las noches como ésta provocan muchas sensaciones...

*concluí, ella se fue a por unos leños y yo me quedé esperando a mi presa, cuando ella estaba a una distancia considerable, suspiré satisfecho...esta noche prometía ser muy buena*
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Mensaje por Leah Clearwater Mar Nov 03, 2009 5:36 pm

Eché una carrera tranquila hacia el bosque, sintiendo al mismo tiempo el sonido seco de las olas del mar y el de Brad recogiendo el sedal lentamente en su carrete. Incluso podía oír su respiración al hacer ese esfuerzo, y lo miré de reojo.
Estaba de lo más tranquilo allí sentado con una pierna cruzada sobre la otra, era entrañable y todavía no entendía qué era lo que hacía yo allí, pero simplemente me sentía tranquila y a gusto a su lado. Agite la cabeza de un lado a otro intentando despejarme de aquellas ensoñaciones.
No sé por qué sentí una rabia rara contra mí misma, no me permitía bajar la guardia ni un minuto, pero sin embargo había puesto mi mano en su hombro. Y entonces corrí hacia la entrada del bosque, pegándole una enorme patada a un leño que salió despedido por los aires.

Mientras intentaba calmar mi rabia hice un montón enorme de leña, demasiado para la carga que podría llevar una mujer normal. Pero eché un vistazo a la orilla y comprobé que Brad estaba distraído, así que cogí los varios kilos de troncos y me trasladé a la entrada de las cuevas dispuesta a encender el fuego.
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Mensaje por Brad Shinoda Mar Nov 03, 2009 6:23 pm

*al fin algo que parecía ser grande picó y comenzé a recoger la línea tirando y aflojando para no cortarla...cuando logré traer al pez a la costa, ingresé al agua caminando hasta que la misma me llegó a la rodilla, casi tocando las bermudas que traía puestas...Había capturado un excelente ejemplar de Lenguado...lo retiré del anzuelo y me fui hasta el jeep, coloqué el pez en un balde y coloqué mi vehículo marcha atrás justo donde Leah estaba con los preparativos de la fogata...

Abrí la tapa trasera para utilizarla de mesa y comenzé a limpiar el pescado...Leah iba y venía acomodando la sorprendente cantidad de leños que había recogido...la miré de reojo y sonreí...continué con mi labor*
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Mensaje por Leah Clearwater Mar Nov 03, 2009 6:31 pm

¡Ya puede estar bueno ese pescado Brad! - le dije cuando trasladé todos los leños -
No veas el trabajo que me ha costado encontrar buena leña para la hoguera...- disimulé sonriendo mientras caía sentada en el suelo, al lado de su mesa -

Crucé las piernas y me dediqué a ver cómo limpiaba el pescado para cocinarlo. Después de un rato admirando sus mañas, caí en la cuenta de que no había pescado más que un leguado y me sorprendí.
Esto...no quiero ser descortés, pero te advierto que tengo muy buen estómago...y que esa delicatessen marina no me va llegar ni para empezar. - afirmé riendo con cara de circunstancia al tiempo que hacía un gesto de preocupación con los brazos -
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Mensaje por Brad Shinoda Mar Nov 03, 2009 7:09 pm

*me sorprendió su comentario...de un ejemplar como éste podían comer dos hombre adultos...y ella era una chica...*

-¿Tu crees que nos quedaremos cortos? mira que de aquí se saca buena cantidad para dos personas adultas...a demás del resto del preparado que también "engorda" la porción...

*le dije mientras sacaba de la parte de atrás de la caja del jeep una conservadora llena de los ingredientes que necesitaba y mucho hielo para que éstos no se hecharan a perder*

-a demás si te quedas corta con esto...podrás desquitarte con un suculento postre que imagino no habrás olvidado traer...

*le guiñé un ojo...tomé un bowl, y vacié un pote de crema de leche en él....comenzé a batirla enérgicamente mientras le pregunté*

-cómo va el fuego?
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Mensaje por Leah Clearwater Mar Nov 03, 2009 7:26 pm

Lo miré frustrada, tenía mucha hambre y ni todo lo que podía oler en el jeep me la quitaría.

Ah...¿me estás retando? ¿Sabes que? en este tema sí que te pegaría una paliza, alucinarías si supieras cuántas calorías ingiero al día...lo que pasa es que hago mucho ejercicio...- reí de medio lado -

Me levanté y sacudí mi pantalón corto de la arena, mientras lo miraba batir en aquel bowl.
Oye Brad, me encanta cuándo haces....¡Mayonesaaaa! - le dije imitando el movimiento de una tonta canción de hacía muchos años -

Entonces salí corriendo dando pequeños saltos victoriosa, y, dispuesta a hacer mi enorme hoguera, mientras me reía a carcajadas.
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Mensaje por Brad Shinoda Miér Nov 04, 2009 10:06 am

*Reí a carcajadas*

-Bueno, en ese caso, iré a por más pescado....

*dije tomando mi caña nuevamente y dejando el bowl con cuidado entre los hielos, junto con el Lenguado ya despinado*

-y no te burles de ese paso!! mira que en mis épocas de juventud me he divertido de lo lindo haciendolo!! a demás, lo que estoy haciendo te gustará mucho más que una simple mayonesa....

*inevitablemente, la canción a la que había hecho referencia se me vino a la mente y comenzé a tararear mientras caminaba hacia el mar...*

-Ma-yo-ne-sa...ella me bate como haciendo mayonesa...todo lo que había tomado se me subió pronto a la cabeza!...ti-tiriti!!

*mene é el trasero chistosamente en el "ti-tiriti" y seguí caminando...Leah andaba con sus cosas de la hoguera unos metros más allá*

-oye! ahora que pienso, según la canción, tú deberías batirme a mi ¿no?
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Mensaje por Leah Clearwater Miér Nov 04, 2009 12:34 pm

Me hice con varias ramas de maleza seca, y las coloqué bajo el trozo de sílex que siempre me acompañaba, en un intento de encender el fuego. Pero algo acaparó mi atención, y no pude más que distraerme al ver de reojo un movimiento extraño a unos metros de mí.
¿Brad estaba moviendo el trasero y bailando? ¿El machoman de Phoenix lleno de tatuajes y medio sireno estaba moviendo el culito al ritmo de una canción?
No podía ni creérmelo, y después de abrir los ojos como platos, estallé en risa dirigiéndome hacia él de nuevo.

Brad eres tremendamente sorprendente, no me hacía a la idea de que fueses tan buen bailarín…Creo que no tengo fuerzas para batirte, en tal caso podría imitarte en tu nuevo baile…- continué riendo, mientras echaba mi trasero hacia atrás y colocaba las manos en la cintura, intentando imitar los pasos del “Tiritití”–

Vamos Brad, no seas tímido ahora…- lo animé en alto cantando algo parecido a la Mayonesa -
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Mensaje por Brad Shinoda Miér Nov 04, 2009 5:54 pm

*Me detuve a la orilla del mar y apoyé la parte trasera de la caña en la arena para girarme hacia Leah, ella estaba bailando con el paso que yo había impuesto ...eso me causó mucha gracia...definitivamente me gustaba estar en su compañía...*

-dame un poco de crédito mujer!! soy una persona a la cual le encanta divertirse...y tengo gustos muy variados...por ende, maneras de divertirme muy variadas... pirat

*comenzé a cantar el "hitazo" de la noche como un poseso, mientras bailaba agarrado a la caña, dejandola apoyada en el suelo como estaba y haciendola girar en redondo como era el tradicional pasito de baile...mientras que movía el cuerpo al compás...era muy divertido*

-Creo que los peces huirán al escucharme aullar.....

*le dije deteniendome en seco*
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Mensaje por Leah Clearwater Miér Nov 04, 2009 6:09 pm

Uhmmmm...a lo mejor los peces también quieren unirse a la fiesta! Creo que he subestimado lo buen anfitrión que eres Brad...- comenté viéndolo con la caña a modo de micrófono -
¿Quién te ha enseñado a divertirte así? Creo que algún día me daré una vuelta por Phoenix, a ver si puedo aprender más bailecitos de estos...a lo mejor alguien que sea nativo de allí puede enserñarme algunos... -bromeé poniendo el dedo en la barbilla, haciendo un gesto de duda mientras lo miraba -

Sus ojos azules me desconcentraron por un minuto, y a la luz del crepúsculo se veían espectaculares y transparentes.
Creo que ya deberíamos cenar, está oscureciendo, los peces se van a dormir y a mí me afecta la luna muchísimo...-dije guiñándole un ojo -
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Mensaje por Brad Shinoda Miér Nov 04, 2009 6:27 pm

*tomé la caña y arrojé la línea*

-pues aquí tienes a un nativo de Phoenix! y no a cualquiera....sino a uno de los más divertidos del lugar!...

*le guoñé un ojo*

-aunque mi amigo Chester, con quien comparto casa, me juega una carrrera muy peleada, vamos cabeza a cabeza, creo que por eso nos llevamos tan bien...somos tipos simples, alegres y con ganas de vivir la vida...

*algo picó casi de inmediato y comenzé a retirar la línea del agua*
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Mensaje por Leah Clearwater Miér Nov 04, 2009 6:38 pm

Síiiii....pescadooooo....tira así, no tanto....suelta carrete, que vieneeeee....tiraaaa.... - aconsejaba mientras pegaba pequeños saltos alrededor de Brad al ver que había picado algo grande -

Una enorme lubina asomó por el anzuelo y cayó sobre mis manos, después saltó al suelo y más tarde pasó a las de Brad. Y así alternativamente hasta que perdió el aire y la vida. Miré a Brad asombrada y estallé en risas.

Lo que pasa hoy no es normal....tienes un don para hacerme reír pequeño...- reí dirigiéndome a la orilla para asearme las manos -
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Mensaje por Brad Shinoda Miér Nov 04, 2009 9:20 pm

*"luchamos" contra la "bestia" que había picado hasta que la sacamos del agua...era muy grande*

-Me alegra oír eso...parte de mi misión en la vida está cumpida entonces....

*la miré a los ojos que brillaban por la luna y se achinaban por la sonrisa... disfrutando del momento...luego agregué*

-¿crees que con esto quedarás satisfecha o esperamos a que pique un tiburón?

*desenganché el anzuelo de la boca del animal*
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Mensaje por Leah Clearwater Jue Nov 05, 2009 9:48 am

Creo que podré contentarme si me dejas comerme esa lubina…- la miré asombrada, verdaderamente era un ejemplar enorme –

Pero, mi hoguera está sin hacer aún…venga, te dejo tranquilo un ratito que empiezo a ser un poco pesada contigo...pero es que no puedo evitarlo, me haces reír con cada ocurrencia tuya…- sonreí de medio lado –

Entonces me dirigí a mi pequeña hoguera, que comenzaba a prender y alimenté con paciencia el fuego, hasta que la llama se levantó varios metros sobre mí. Me quedé un rato observando el chisporroteo de las brasas, con tranquilidad y fascinación.

Después observé a Brad sentada y apoyando mis brazos hacia atrás. Se le veía atareado con su “alta cocina”, y me dediqué a esperarlo para comenzar nuestra cena.
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Mensaje por Brad Shinoda Jue Nov 05, 2009 11:32 am

*Preparé una crema espesa con un toque de hierbas "secreto"...coloqué una parrilla sobre algunas brasas que separé de la enorme hoguera que Leah había creado y coloqué allí una plancha de hierro...cuando estuvo caliente, la enmantequé y coloqué los filetes de pescado en varias tandas pues era mucha cantidad...en una olla, coloqué la crema para que se calentara a fuego lento...

Saqué unos platos profundos y ovalados, para que la crema no se escape de los mismos y me avoqué a la guarnición...serían unas papas cortadas en grandes trozos, fritas y luego bañadas en la crema...coloqué una segunda olla con aceite y las preparé allí...

Cuando todo estuvo listo lo coloqué en los platos dando la mejor presentación posible...en uno puse el lenguado y en el otro la mitad de la lubina...muchísimo más abundante (por lo que quedó la otra mitad cocida y a la espera de ser colocada cuando Leah vaciara su plato...aunque me resultaba complicada la idea de que ella solita se acabara semejante cantidad...)

Tomé un mesita plegable, muy baja, cosa que para comer en ella nos pudiesemos sentar en la arena...*

-Bueno Madame...espero que le guste este palto al estilo "Sireno"...

*me acerqué a la mesa con un plato en cada mano....*


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Mensaje por Leah Clearwater Jue Nov 05, 2009 11:51 am

Todo tenía una pinta estupenda, el aroma de las hierbas cocinadas con el pescado comenzaban a hacerme la boca agua, y cuando vi su extraordinaria presentación no pude más que asombrarme.

Brad esto es fantástico, eres un artista de la cocina, mis felicitaciones al Chef Sireno...- afirmé tomando asiento y mordiéndome el labio inferior de las ganas que tenía de probar aquellas delicias -

Aunque no deberías haberte tomado tantas molestias, no por mí...- susurré abriendo la botella de vino blanco y sirviéndoselo con delicadeza -
Brindemos por esta noche, por la lubina que me has preparado y por el destino, porque ha permitido que nos hayamos conocido...- dije tintineado mi copa contra la suya, me sentía realmente tranquila a su lado -
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Mensaje por Brad Shinoda Jue Nov 05, 2009 4:23 pm

*acepté sus cumplidos asintiendo con la cabeza con los ojos cerrados...luego los abrí y juntamos nuestras copas*

-por el premio, y por una noche llena de felicidad...que después de todo es lo que todo ser humano persigue en la vida...

*bebimos un trago para "hacer efectivo" nuestro brindis*

-...y que se repita...

*le guié un ojo...me sentía muy bien, muy cómodo en su compañía...era una chica madura pero eso no opacaba su parte alocada...era como había pensado con anterioridad, una persona sencilla y felíz....como yo...
Tomé los cubientos mientras veía las luces y sombras que el fuego producía en la piel y el rostro de Leah..la hacían ver mucho más bella e interesante de lo que ya era...le sonreí de medio lado*

-Bon Appetite, Madame..


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Mensaje por Leah Clearwater Jue Nov 05, 2009 5:46 pm

Comencé a devorar aquella lubina, con un hambre feroz. Pero de repente vi cómo Brad me miraba asombrado y ligeramente asustado por mi voracidad, así que decidí comportarme. Era diferente a comer con la manada, cuando literalemente tragábamos como cosacos sin modales, incluso quitándonos la comida unos a otros mientras reíamos a carcajadas.
Cogí el tenedor y bocado a bocado degusté aquel plato con ansia. Miles de sensaciones gustativas pasaron por mi paladar, y no pude más que emitir un ligero gemido de lo deliciosa que estaba aquella salsa. Brad rió sin mirarme.

Reitero mi felicitación al cocinero...- aseguré dando un sorbo al vino disimulando mi reacción -
Cuéntame algo de tu vida Brad...¿cómo es tu vida en Forks? ¿qué te gusta hacer aparte de surfear? ¿Trabajas o estudias? ¿comedia o terror?...- pregunté soltando una sonora risita, intentando averiguar algo más de aquel hombretón de ojos azules -
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Mensaje por Brad Shinoda Jue Nov 05, 2009 7:35 pm

*Evidentemente, a Leah le había encantado mi plato...pues comenzó a devorarlo con ansias...yo no dije ni mu, peor al parecer ella sola se dio cuenta de que parecía un poquito desedperada...*

-Agradezco nuevamente tus cumplidos...

*tomé un bocado y lo mastiqué lentamente desviando un poco la vista hacia el crepitante fuego*

-En realidad, la que vive en Forks es mi abuela...yo vivo en Phoenix, en una casa bastante acogedora con mi amigo Chaz...

*bebí un sorbo y la miré*

-y en cuanto a mi "supervivencia" trabajo...

*reí*

-si es que se puede utilizar ese término, porque disfruto mucho de mi sustento de vida...Con Chester tenemos una banda de rock y nos contratan para varios eventos...digamos que nos va bien, tenemos casa y comida...pero para darle una inyección extra a mis ingresos y poder darnos algunos lujillos, soy instructor de deportes acuáticos en las temporadas de verano...y chester enseña guitarra eléctrica a un grupo de alocados adolescentes...

*tomé otro bocado...*

-¿que hay de ti?
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Mensaje por Leah Clearwater Jue Nov 05, 2009 7:59 pm

Vaya un rockero de pura cepa...y profesor...espectacular supongo...- dije abriendo los ojos como platos -

Mi vida no es tan interesante como la tuya. He nacido, crecido, sufrido, estudiado y enamor...-interrumpí la palabra- vamos que soy parte de la Push tanto como ella es un trozo de mi corazón, y la verdad ahora mismo estoy pensando en comenzar la universidad, aunque estoy pendiente de una beca de estudios...- dije un poco cabizbaja -
Mi ilusión era poder llegar a ser alguien más allá de los límites de aquella Reserva, dejar atrás todo mi pasado de dolor, pero sin embargo mi sentido lupino me ataba de una forma sobrehumana a aquella tierra.

Me levanté, recogí los platos sucios y corté mi tarta ofreciéndole un trozo.
Esta es la mejor que probarás nunca...aunque está un poquitín picante aviso para que tengas un extintor a mano...- dije sonriendo mientras comenzaba a notar el efecto mareante del vino -
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Mensaje por Brad Shinoda Jue Nov 05, 2009 9:08 pm

-Bueno, pues adelante con eso...si tu deseo es estudiar...debes hacerlo...si la beca no te llega, te tomaré como ayudante en mis calses para que puedas pagarlos...

*intenté infundirle ánimos...probé su tarta...*

-mmmm!!! está deliciosa....aunque tienes razón está bastante picante...

*bebí un gran trago de vino....mientras pensaba que no pasó desapercibido el hecho de que hubiese dejado la palabra "enamorado" a la mitad...tal vez no quisiera recordarlo...tal vez no quisiese hablar de ello, pero me interesaba saberlo y me arriesgué a preguntarle lo más caballerosamente que pude...*

-y....estás compartiendo tu vida con alguien?

*hice una pausa y me apresuré a decir.*

-si crees que me he entrometido demasiado no contestes...no quiero arruinar la noche...
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